Inovasi Lele Asap TP PKK Taba Mutung

Upaya meningkatkan kesejahteraan masyarakat terus dilakukan Pemerintah Desa Taba Mutung, Kecamatan Karang Tinggi, Kabupaten Bengkulu Tengah. Melalui Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK), desa ini menghadirkan inovasi produk UMKM berupa ikan lele asap yang kini mulai menjadi sumber ekonomi baru bagi warga.
Inovasi tersebut tidak hanya berorientasi pada peningkatan nilai jual hasil perikanan lokal, tetapi juga mendorong kreativitas serta kemandirian ekonomi masyarakat desa. Produk lele asap dinilai mampu memberikan nilai tambah dibandingkan lele segar, sehingga berpotensi meningkatkan pendapatan warga secara lebih stabil.
Kepala Desa Taba Mutung, Erpan, mengatakan bahwa pengembangan lele asap merupakan langkah strategis untuk memaksimalkan potensi desa sekaligus memberdayakan masyarakat, khususnya kaum perempuan yang tergabung dalam TP PKK.
Comments
Post a Comment